123 Tuintechniek

Alle kweekspullen voor Urban Gardening online

Klik hier voor overzicht

 

index tuincentrum 123 tuintechniekindex zaden groentezaden graszaden graszaadkweekbak opkweekbak propagator stekbak

Wortel en Knol gewassen

Het gaat ons bij de wortel- en knolgewassen veelal om de ondergrondse delen, de uitgegroeide wortel. Velen hiervan kunnen bewaard worden voor de winter, zoals winterwortelen, pastinaak, ui, en biet. De rode bieten die je voor de winteropslag wil gebruiken kan je best wat later zaaien , eind mei. Zomer- en winterwortelen kunnen gelijktijdig gezaaid worden. Winterwortelen kunnen tot eind september blijven staan voor oogst en bewaring. Schorseneren kunnen ook ondergronds bewaard worden, want ze zijn winterhard. De de Bolster zaden zijn biologisch of biodynamisch gecertificeerd door het SKAL, EKO of Demeter keurmerk. De Bolster zaden zijn geteeld zonder gebruikmaking van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. De Bolster houd bij de rassenkeuze rekening met goede prestaties onder biologische teeltomstandigheden.

Je eigen groente kweken binnenkort verboden?
Wereldwijd proberen grote zaadbedrijven de macht over onze groente te krijgen. Monsanto, producent van bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde gewassen wil de rechten van onze eigen geteelde groenten exclusief claimen. Bekijk hier de uitzending van Zembla maart 2015 Het bedrijf Syngenta heeft al octrooi aangevraagd op de rode paprika. De biologische voedings-organisatie Bionext gaat daartegen in verweer. Lees meer en steun het iniatief  "Bezwaar Rode Paprika". Ook 
De Bolster zaden is een fel tegenstander van het patenteren van groenten. Daarom is De Bolster zaden de actie  #ikzaaipatentvrij gestart. Ook meedoen aan deze De Bolster actie? Maak een foto van je moestuin en deel deze op Facebook en Twitter !!!

Al onze prijzen zijn inclusief btw

27 gevonden, waarvan 27 getoond.
Art. Omschrijving prijs voorraad
aantal
Bosui White Lisbon Allium cepa
Ontwikkelt een modaal lange, witte schacht en vormt een kleine bol. Het loof is frisgroen en staat mooi rechtop. Zaai de bosuitjes dicht bij elkaar, zodat ze fijn blijven.

Zaaien: Vanaf half februari tot half april en vanaf begin juli. Dicht bij elkaar zaaien op rijen van 25 cm x 2,5 cm, zodat de uitjes fijn blijven.
Oogst: Bij eerste zaaitijd is de oogst van half maart tot half juni en bij de tweede zaaitijd is de oogst in september-oktober. Oogst de uitjes wanneer ze een doorsnede van 2 tot 3 cm hebben.
Inhoud voor: ongeveer 2 m2
9173a Bosui White Lisbon Allium cepa € 2,46
Kliswortel Tonkinokawa Long Arcticum lappa
Kliswortel Tonkinokawa Long is een Japanse varieteit van de bekende klitwortel, waarvan de zaden zo heerlijk aan de kleren blijven hangen. Alleen de wortels, die in dit eerste jaar gevormd worden zijn smaakvol. De wortels kunnen net zoals schorseneren gebruikt worden. Tevens voor medicinale doeleinden te gebruiken.

In het eerste jaar na het zaaien worden geen bloemen gevormd en dus ook geen klitten.
Zaaien in april/mei op een rijafstand van 40 tot 50 cm, in de rij uitdunnen op 35 cm. De wortels kunnen zeer fors worden en zijn oogstbaar vanaf het eind van de zomer. Het opgraven heeft een goed effect op de conditie. 1 zakje voor ca. 4 m2.
9173 Kliswortel Tonkinokawa Long Arcticum lappa € 2,20
Knolselderij Roem van Zwijndrecht Apium graveolens var. rapaceum
Knolselderij Roem van Zwijndrecht heeft een lange groeiperiode en juist in het eindstadium, als de groei van de knol moet plaatsvinden, moet de plant kunnen beschikken over voldoende voedingsstoffen.

Dit vraagt een krachtige, liefst humeuze grond. Een schepje compost in het plantgat werkt erg goed. Voorzaaien in maart in een bakje op een warme plaats (ca. 20 graden C). Na ca. 1 maand verspenen in potjes of op wachtbed zetten in kas of platte bak. Uitplanten in de vollegrond vanaf 2e helft mei op 50 x 40 cm. Eind oktober opsteken, wat grond afschudden, buitenste blad afsnijden en bij elkaar ingraven, de knol net onder de grond. Bij vorst afdekken. Vorstvrij inkuilen is ook mogelijk, dan al het blad verwijderen.
9174 Knolselderij Roem van Zwijndrecht Apium graveolens var. rapaceum € 2,20
Knolvenkel Fino Foeniculum vulgare
Knolvenkel Fino kent geen plagen of ziekten bij de teelt. Een goede vochtvoorziening is wel van belang. Begin mei tot uiterlijk half juli kan ter plaatse gezaaid worden.

Vervroegen door voor te zaaien onder glas is mogelijk. Knolvenkel is gevoelig voor nachtvorst, daarom buiten zaaien vanaf begin mei voor een oogst in augustus. Zaaien kan tot halverwege in juni voor de herfstteelt. In de herfst kan het gewas lang op het veld staan. Met het aanaarden van de knollen of tijdelijk afdekken, kan vorstschade voorkomen worden. Houdt een rijafstand aan van 40 cm. In de rij uitdunnen op 15 - 20 cm. 1 zakje voor ca. 6 m2.
9175 Knolvenkel Fino Foeniculum vulgare € 2,46
Knolvenkel Perfection Foeniculum vulgare
Knolvenkel Perfection vormt zeer mooie witte knollen, dik en rond van vorm. De planten zijn niet schietgevoelig. Vanaf begin april kan deze soort rechtstreeks worden gezaaid. Vervroeging is mogelijk door voor te zaaien onder glas. Voor een late teelt van half juni tot half juli rechtstreeks zaaien.
Een goede vochtvoorziening is belangrijk.

Zaaien onder glas: half maart- half april
Zaaien in vollegrond: Begin april of half juni-half juli
Plantafstand: 20 x 40 cm
Oogst: augustus tot eind oktober
Inhoud voor: 6 m2
9175a Knolvenkel Perfection Foeniculum vulgare € 2,46
Koolraap Friese Gele Brassica rapa var. napus
Koolraap Friese Gele is een vrij gemakkelijk te telen knolgewas; goed te combineren als nateelt van een vroeg gewas. Voor herfst- en wintergebruik, bestand tegen lichte nachtvorst.

Knollen bewaren op een koele plaats of buiten inkuilen. Men kan ter plaatse zaaien of op een zaaibed, van half mei tot half juni. Uitplanten of uitdunnen van eind juni tot begin juli op 50 x 40 cm. 1 zakje voor 25 m2.
9176 Koolraap Friese Gele Brassica rapa var. napus € 2,20
Meiraapje Goldana type Ronde Gele Brassica rapa var. majalis
Meiraapje Goldana is een ronde gele knol met geel vruchtvlees. Snelgroeiend knolgewas, vroeger voor ons een belangrijk voedingsgewas. Verder kan ook het blad als raapsteel worden gegeten.

Bemesting is niet nodig. Zaaien in maart/april op een rijafstand van 30 cm en uitdunnen op 10 tot 15 cm. De oogst is in mei-juni. Meiraapjes doen het ook goed in de herfst; half augustus zaaien. De knolletjes kan men eind oktober inkuilen en tot in de winter bewaren. 1 zakje voor ca. 15 m2.
9177 Meiraapje Goldana type Ronde Gele Brassica rapa var. majalis € 2,46
Meiraap Milanese witte roodkop Brassica rapa var. Majalis
Een oude groente met een prachtige tweekleurige knol, rauw erg lekker. Kan zowel in voor- als najaar gezaaid worden. Zaai in april op een rijafstand van 20 cm en dun uit op 10 cm. Oogst de knolletjes na 6-8 weken, met een doorsnede van 6-8 cm. 1 zakje voor ongeveer 15 m2.
9177a Meiraap Milanese witte roodkop Brassica rapa var. Majalis € 2,46
Meiraapje Platte Witte Mei Brassica rapa var. majalis
Meiraapje Platte Witte Mei is een platronde knol met wit vruchtvlees. Snelgroeiend knolgewas voor het voor- en najaar. Was vroeger een belangrijk voedingsgewas. Verder kan het blad als raapsteel worden gegeten.

Bemesting is niet nodig. Zaaien in maart/april op een rijafstand van 30 cm en uitdunnen op 10 tot 15 cm. De oogst is in mei-juni. Meiraapjes doen het ook goed in de herfst; half augustus zaaien. De knolletjes kan men eind oktober inkuilen en tot in de winter bewaren. 1 zakje voor ca. 15 m2.
9178 Meiraapje Platte Witte Mei Brassica rapa var. majalis € 2,46
Pastinaak Tender and True Pastinaca sativa subsp. sativa
Pinksternakelknollen, oftewel pastinaak, was vroeger een hoofdingredient van de warme maaltijd, later verdrongen door aardappel en peen. De knollen lijken op peen, maar hebben een witte kleur. Pastinaak Tender and True is gemakkelijk te telen, vraagt weinig bemesting en kan vrij veel vorstverdragen. Let op bij zonnig weer: aanraking met de plant kan dan brandwonden veroorzaken.

Ter plaatse zaaien vanaf half maart tot half mei. Bij een rijafstand van 35 cm, de planten uitdunnen op 10 tot 15 cm. 1 zakje voor ca. 5 m2.
9179 Pastinaak Tender and True Pastinaca sativa subsp. sativa € 2,20
Radijs Cherry Belle Raphanus sativus
Radijs Cherry Belle is een mooie ronde rode radijs, die niet snel voos wordt.

Dun zaaien vanaf maart op rijtjes met een afstand van 15 cm. De oogst is al na 4-6 weken. Regelmatig zaaien. Aantasting door larven van de koolvlieg is te voorkomen met insectengaas. 1 pakje voor ca. 3 m2.
9181 Radijs Cherry Belle Raphanus sativus € 2,46
Radijs French Breakfast 2 Raphanus sativus
Radijs French Breakfast 2 is een mooie halflange radijs met roodwitte kleur. Geschikt voor vollegrondsteelt.

Dun zaaien vanaf maart op rijtjes met een afstand van 15 cm. De oogst is al na 4 tot 6 weken. Regelmatig zaaien. Aantasting door larven van de koolvlieg is te voorkomen met insectengaas. 1 pakje voor ca. 3 m2.
9182 Radijs French Breakfast 2 Raphanus sativus € 2,46
Ramenas Ronde Zwarte Raphanus sativus
Ramenas Ronde Zwarte is rauwkost voor in de herfst en winter. Groeit op elke grondsoort; weinig bemesten.
Zaaien half juli tot begin augustus. rijafstand 40 cm en uitdunnen op 15 cm. Voor de winter optrekken, loof afdraaien en in zand vorstvrij bewaren. 1 zakje voor ca. 8 m2.
9183 Ramenas Ronde Zwarte Raphanus sativus € 2,46
Rode biet Chioggia Beta vulgaris var. Rubra
Een oud ras afkomstig uit het italiaanse plaatsje Chioggia. Het vruchtvlees van de Chioggia heeft prachtige rode-witte ringen en een zachte zoete smaak. Is geschikt om rauw te eten. Goede opbrengst en mooie grote kroten.

Zaaien: van april tot eind juni. Voor bewaring is de tweede helft van mei de beste
zaaiperiode. Zaai op 30 cm tussen de rijen, later uitdunnen op 7 tot 10 cm, niet verplanten.
Oogst: Bij vroege zaai van half juli tot eind september. Voor bewaring trek je de kroten in de late herfst tot ongeveer half november - voor de vorst op. Draai het loof eraf en kuil ze in zand op een vorstvrije plaats.
9184a Rode biet Chioggia Beta vulgaris var. Rubra € 2,20
Rode biet Cylindra type Halflange Beta vulgaris var. rubra
Rode biet Cylindra type Halflange is een smalle hoogopgroeiende biet, smakelijk, ook zeer geschikt voor garnering. Niet te vroeg zaaien.

Zaaitijd april tot in juni; voor bewaring is de tweede helft van mei de beste zaaiperiode. Afstand tussen de rijen 30 cm, later uitdunnen op 7 tot 10 cm, niet verplanten. Bewaring is goed mogelijk: in de herfst voor de vorst de bieten optrekken, loof afdraaien en inkuilen in zand op een vorstvrije plaats. 1 zakje voor ca. 5 m2.
9184 Rode biet Cylindra type Halflange Beta vulgaris var. rubra € 2,20
Rode biet Egyptische platronde Beta vulgaris var. rubra
Rode biet Egyptische platronde is een vroeg ras. Zoet van smaak. Kan onder glas al eind februari worden gezaaid.

Zaaitijd april tot in juni; voor bewaring is de tweede helft van mei de beste zaaiperiode. Afstand tussen de rijen 30 cm, later uitdunnen op 7 tot 10 cm, niet verplanten. Bewaring is goed mogelijk: in de herfst voor de vorst de bieten optrekken, loof afdraaien en inkuilen in zand op een vorstvrije plaats. 1 zakje voor ca. 5 m2. Groeit het best op een zonnige plek die het jaar ervoor goed is bemest.
9185 Rode biet Egyptische platronde Beta vulgaris var. rubra € 2,20
Rode biet Kogel 2 Beta vulgaris var rubra
Rode biet Kogel 2 is een ras voor zomer- en herfstteelt, zeer geschikt voor bewaring.

Zaaitijd april tot in juni; voor bewaring is de tweede helft van mei de beste zaaiperiode. Afstand tussen de rijen 30 cm, later uitdunnen op 7 tot 10 cm, niet verplanten. Bewaring is goed mogelijk: in de herfst voor de vorst de bieten optrekken, loof afdraaien en inkuilen in zand op een vorstvrije plaats. 1 zakje voor ca. 5 m2.
9186a Rode biet Kogel 2 Beta vulgaris var rubra € 2,20
Schorseneer Verbeterde Reuzen Nietschieters Scorzonera hispanica
Schorseneer Verbeterde Reuzen Nietschieters (VRN-Enorma) heeft een lange wortel met donkerbruine schil. Het is een van de meest gezaaide rassen met een opvallende lengte en gladheid. De loofinplant is fijn en het ras is goed bestand tegen holle koppen. Verbouwen op een diep losgemaakte homogene grond, anders gaat de wortel zich vertakken. Schil verwijderen met dunschiller of schrappen na kort koken.

Zaaien van half april tot half mei op een rijafstand van 25 cm, eerder zaaien geeft schieters. Uitdunnen op 10 cm, niet verplanten. De oogst is tijdens de herfst en winter, winterhard. 1 zakje voor ca. 4 m2. Niet bemesten.
9187 Schorseneer Verbeterde Reuzen Nietschieters Scorzonera hispanica € 2,20
Stengelui Ishikura Long White Allium fistulosum
Stengelui Ishikura Long White is een lente uitje dat een lange witte, dikke schacht maakt en geen bol vormt. Het loof is frisgroen, heeft een goede tolerantie tegen tripsschade en staat mooi rechtop. Is winterhard.

Zaaien: Vanaf half februari tot half april en vanaf begin juli. Dicht bij elkaar, op rijen van
25 cm x 2,5 cm, zodat de uitjes fijn blijven.
Oogst: tot juni en vanaf september. Oogst de uitjes wanneer ze een doorsnede van 2 tot 3 cm
hebben.
9188 Stengelui Ishikura Long White Allium fistulosum € 2,46
Ui Noordhollandse Bloedrode Allium cepa L.
Ui Noordhollandse Bloedrode is een iets afgeplatte ui en heeft een prachtige rode kleur en is wat pittiger van smaak; de opbrengst is meestal iets lager.

Uien hebben een lange groeiperiode. Vroegtijdig zaaien, d.w.z. maart tot uiterlijk half april, is dan ook belangrijk. Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stengels. Rijafstand 25 cm, uitdunnen op 5 tot 10 cm. Plaatsing van sterk geurende planten als kamille, bonenkruid en wortelen in de directe nabijheid van de uien zou een verstorend effect op de uienvlieg kunnen hebben.

Zodra in september het loof gaat afsterven, moeten de uien opgetrokken worden. De bollen moeten goed kunnen opdrogen. De uien zijn tot in het voorjaar goed te bewaren, mits ze koel en droog liggen. Zogenaamde dikhalzen apart houden en als eerste opeten. 1 zakje voor ca. 4 m2.
9189 Ui Noordhollandse Bloedrode Allium cepa L. € 2,46
Ui Red long of florence Allium cepa L.
Ui Red long of florence is een flesvormige ui met een mooie rode kleur. De smaak is mild en zoet. Geschikt om als sla-uitje te gebruiken. Deze ui is niet geschikt voor bewaring.

Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stengels.
Oogst: na het afsterven in september optrekken en goed laten indrogen.
9190 Ui Red long of florence Allium cepa L. € 2,46
Ui Rijnsburger 4 Allium cepa L.
Ui Rijnsburger 4 geeft mooie ronde strogele uien, die uistekend te bewaren zijn.

Uien hebben een lange groeiperiode. Vroegtijdig zaaien, d.w.z. maart tot uiterlijk half april, is dan ook belangrijk. Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stengels. Rijafstand 25 cm, uitdunnen op 5 tot 10 cm. Plaatsing van sterk geurende planten als kamille, bonenkruid en wortelen in de directe nabijheid van de uien zou een verstorend effect op de uienvlieg kunnen hebben.

Zodra in september het loof gaat afsterven, moeten de uien opgetrokken worden. De bollen moeten goed kunnen opdrogen. De uien zijn tot in het voorjaar goed te bewaren, mits ze koel en droog liggen. Zogenaamde dikhalzen apart houden en als eerste opeten. 1 zakje voor ca. 4 m2.
9191 Ui Rijnsburger 4 Allium cepa L. € 2,46
Ui Stuttgarter Allium cepa L.
Ui Stuttgarter wordt ook wel 'Stuttgarter Riesen' genoemd. Een goed bewaarbare, gele platronde ui. Ook prima geschikt voor bosuitjes.

Zaaien: Rechtstreeks zaaien in maart tot begin april op rijafstand 25cm, uitdunnen op 5 tot 10 cm. Later zaaien geeft meer kans op uien met verdikte stengels. Oogst: bij afsterven in september optrekken en goed laten indrogen.
9192 Ui Stuttgarter Allium cepa L. € 2,46
Winterwortel Flakkeese 2 Daucus carota sativus
Winterwortelen voor bewaring zaaien in mei en tijdig uitdunnen op een paar cm. Mest verpest de smaak van wortel, dus geen mest geven!

Problemen met de wortelvlieg zijn het best oplosbaar met insectengaas; vrij snel na opkomst afdekken. Een eenvoudig framewerk/ kooitje dat verplaatsbaar is, werkt het plezierigst. Over het effect van een combinatieteelt met ui, prei of knoflook verschillen de meningen.

Eind september of oktober de wortels rooien en loof afdraaien. De wortels koel bewaren, zand voorkomt uitdroging. Laat u zich niet verrassen door muizen. 1 zakje voor ca. 15 m2.
9193 Winterwortel Flakkeese 2 Daucus carota sativus € 2,46
Witlof Hollandse Middelvroeg Cichorium intybus var. foliosum
De smaak van zelf geteelde witlof is heerlijk. Belangrijk bij het trekken/ forceren is dat de groei niet te snel verloopt en dat de grond waarin de wortels worden gezet, arm is, dus weinig stikstof bevat.

Ook de teelt van de wortels/pennen moet plaatsvinden op onbemeste grond. Zaaien in mei op een rijafstand van 35 cm, later uitdunnen op 12 cm. Het zaad moet ondiep gezaaid worden. Eind oktober, begin november kunnen de wortels worden gerooid. Het loof net boven het groeipunt, ongeveer 3 cm boven de wortelhals, afsnijden (kan ook met de schop).

Het trekken/ forceren kan in een kuil buiten, onder plat gas of kas en zelfs in de kelder. De wortels bij elkaar rechtop of iets schuin in de grond plaatsen, de bovenkant net boven maaiveld. Vervolgens afdekken met een losse laag grond van ongeveer 15 cm. Zodra matige vorst verwacht wordt de kuil afdekken. Aan het eind van de winter zijn de kroppen voldoende groot. Vanzelfsprekend zijn de kroppen op een warmere plaats sneller goed. 1 zakje voor 8 m2.
9194 Witlof Hollandse Middelvroeg Cichorium intybus var. foliosum € 2,46
Wortelpeterselie Petroselinum crispum var. Tuberosum
Van de wortelpeterselie kan behalve het gladde, donkergroene blad ook de verdikte wortel worden gebruikt. Het verse blad wordt gebruikt als toekruid voor vele gerechten zoals soep en wortelen. De penwortels kunnen worden gebruikt voor het kruiden van gerechten of puur als groente worden gegeten. Misschien een overbodige opmerking: eerst het blad gebruiken en dan de wortel, en niet andersom.

Wortelpeterselie kan al in maart gezaaid worden, maar de kiemingsduur is dan wel lang. Bij hogere bodemtemperaturen verloopt de kieming aanmerkelijk sneller. Een rijafstand van 30 cm aanhouden en in de rij uitdunnen op 1 cm. Omdat voortdurend hergroei plaatsvindt kan men maandenlang van dezelfde planten snijden. Het verse blad kan in diverse gerechten gebruikt worden. Hoogte ongeveer 25 cm. De wortels zijn niet winterhard, beschutting geven of inkuilen.
9194a Wortelpeterselie Petroselinum crispum var. Tuberosum € 2,20
Zomerwortel Nantes 2 Daucus carota sativus
Zomerwortel Nantes 2 heeft een mooie cilindrische wortelvorm met stomp puntje, zoet van smaak. Bij een ruimere plantafstand worden de wortels wat dikker. Mest verpest de smaak van wortel, dus geen mest geven!

Zomerwortelen kunnen al in februari onder glas gezaaid worden (oogst in juni). In de vollegrond kan men zaaien vanaf begin maart tot juli. Vroeg zaaien geeft minder problemen met de wortelvlieg. Rijafstand ca. 25 cm, eventueel uitdunnen op een halve cm.

Problemen met de wortelvlieg zijn het best oplosbaar met insectengaas; vrij snel na opkomst afdekken. Een eenvoudig framewerk/ kooitje dat verplaatsbaar is, werkt het plezierigst. Over het effect van een combinatieteelt met ui, prei, knoflook verschillen de meningen. 1 zakje voor ca. 7 m2.
9195 Zomerwortel Nantes 2 Daucus carota sativus € 2,46
27 gevonden, waarvan 27 getoond.(Alle prijzen zijn incl. 21% BTW.)